O guaraná (Paullinia cupana) é um cipó nativo da Amazônia e suas sementes possuem uma concentração de cafeína que pode chegar a 5% de sua massa seca, uma quantidade cinco vezes superior à encontrada nos grãos de café, o que o torna o estimulante natural mais potente do mundo. Esta característica não é apenas uma curiosidade biológica, mas a base de uma relação milenar entre a planta e os povos da floresta. Enquanto o mundo o conhece como ingrediente de refrigerantes e suplementos energéticos, na região de Maués, no estado do Amazonas, o guaraná é um elemento sagrado, um patrimônio cultural e um exemplo vivo de como a bioindústria sustentável pode gerar valor sem destruir a biodiversidade.Maués: O berço do ouro verde amazônico A cidade de Maués é amplamente reconhecida...